02 juillet 2008
Bounty maison
A force de voir cette recette sur différents blogs, il a fallu que j'essaye, et depuis c'est adopté et dévoré !
Ingrédients :
1 boîte de lait concentré sucré
250 g de noix de coco râpée
200 g de chocolat noir
30 g de beurre
Réalisation :
Versez la noix de coco et le lait concentré dans un saladier. Bien mélanger.
Répartir dans des petits moules rectangulaires en silicones(ou autre forme mais pas trop gros sinon c'est écoeurant) ou faites des bâtonnets à la main.
Mettez au réfrigérateur pendant 12 heures (une nuit)
Le lendemain, placez vos bouchées de noix de coco au congélateur et pendant ce temps faites fondre le beurre et le chocolat au bain-marie et mélanger jusqu'à ce que le tout soit bien lisse.
Plongez les bâtons de coco un par un dans le chocolat, bien les enrober, sortir à l'aide d'une fourchette et laissez figer sur un papier sulfurisé.
Laissez durcir le chocolat et replacez vos bouchées au réfrigérateur (si possible ayez la patience de les laisser au moins 4h)
Ils sont même meilleurs le lendemain car la noix de coco a bien absorbé le lait et le chocolat est bien dur.
Conseil : le chocolat n'est pas comme celui des vrais bountys, en dehors du réfrigérateur il fond rapidement, surtout en été.
Il n'y a plus qu'à déguster !
Commentaires
Hum ils sont trés réussis et avec moi ils n'auraient pas le temps de fondre au soleil!!!
Excellent, le bounty est le seul truc que j'aime parmis les snickers, mars et lions. Ca fait depuis l'école primaire que je n'en ai pas mangé, c'est dire!
Je trouve qu'en version ronde, ils sont tout aussi craquants ... bravo !
c'est génial!
génial !! je vais en faire dès ce week end !!
rho génial ton idée , en plus j'ai tout les ingrédients qu'il faut !! Tip top ... bon week
wouh ! c'est trop mignon ! je parie que c'est bien meilleur que du bounty.
hé oui, j'ai aussi la recette sur mon blog !c'est trop bon !
Ca parait délicieux et facile à confectionner! Merci pour la recette!
ils ont l'air terribles!
c'est si simple à préparer et ça à l'air délicieux, j'en prendrai bien une bouchée!